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母の夕食 福の夕食



先日 東京でこんなものを買って来ました

IMG_0785.jpg 
博多の産直品お取り寄せのお店【椒房庵しょぼうあん】六本木店で買った だし
S子が絶対旨い!! と言ったので

(母はこの袋を写真を撮る前に開封してしまったので 同じものを買っていたS子に
ブログに載せるため 写メしてもらいましたよってこの手はS子です)


何故に東京でこのだし?と今これを書きながら思ってるわけですが
そんな事どうでもいいくらい このだし 超美味しいのです

話はもうちょっと前になりますがあのスパイススープカレー以来
スープ&白飯にハマッテしまった福母です
スープカレーはあれから直ぐお取り寄せしたのですがまだ届かないのです

これで何とかあのスープカレーも真っ青みたいなモン作れないかな?  

あの味をイメージして思いつくままに色々混ぜ合わせることにしました

cats10263.jpg 

先ず鶏ガラスープをほんの少しだけ そして今回はこの野菜だし

IMG_0786.jpg 


ここで味見をしてみると・・・・

このままでもいいんちゃう?と思えるくらい おいしーいっ!!

CIMG3114-crop.jpg 
台所で一人で興奮していると廊下の向こうから様子を見に来た方が・・・・

(福はいつでも母が台所にいる時は近づいて来ません

何故だかわかりませんが昔からそうなんです・・・・)

このだし 玉葱使用 と書いてあるので福は残念ながら食べれませんね

で 福にはお肉を大サービス

cats10265.jpg 

油なしで焼くだけ

一方 母のスープですが・・・・ 

cats10264.jpg 

先ほどのスープにこんなものをぶっ込んで煮込んでみました

CIMG3129.jpg
頑張る母の前でこんな奴ら(お箸)が・・・・

cats_20121027005518.jpg


なーんか笑われてるようなのでひっくり返しておきました

スープはどんどんいい匂いに

そんな匂いに誘われて・・・・とうとう・・・・

CIMG3117.jpg 
CIMG3121.jpg 
CIMG3122.jpg 

あ! 福のお肉ーっ

CIMG3106.jpg 

CIMG3135.jpg 
でも中身は大丈夫ぃ

チンした野菜とカリカリ(ドライフード)を加えて出来上がり


CIMG3139.jpg 
CIMG31432-crop.jpg 



cats1026.jpg 
福はおいしいものを食べる時カリカリを外に弾き飛ばします

CIMG3154-crop.jpg 


が 母の見張り付き完食です 




ところで母のスープは・・・・

CIMG3156.jpg 


三つ葉をのせて出来上がり


cats10266.jpg 

カレー粉やコチジャンで味が変化しますが
でも決め手は絶対コレ!!!

CIMG3092.jpg 

とっても優れものでした


所で先ほどの福のお肉ですが・・・・

CIMG3162-crop.jpg 

これで4~5食分 

あ~福ちゃんお腹いっぱいやね~


と・・・・PCにメール発見!!

IMG_0784.jpg


うっ! あのお取り寄せスパイススープカレー
この満腹のタイミングに!

あ この爽快ドラッグが一番安かったです・・・・







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